2010年3月15日月曜日

味噌 仕込み

きのう つぶして 冷ましておいた 
大豆を今朝 コメ麹と塩と水と 一緒によく混ぜ
味噌樽に仕込みました。
じいちゃん ばあちゃんの指導のもと 長男、次男も大活躍です。
こういう時 男手は
とっても助かります。(*^_^*)

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